Les dernières recettes de cuisine italienne- Page 64

Une version des 'pasta e fagioli' relevée par l'acidité du vinaigre et l'amertume du radicchio

Notre recette de la véritable pâte à pizza napolitaine 🍕 .

Voici une recette italienne simple et délicieuse, nul besoin de beaucoup d’ingrédients pour se concocter de bons petits plats.

Le Zeppole est une pâte à chou frite dans l’huile et saupoudrée de sucre. Mais il y’a une version encore plus gourmande pour la fête des pères, garnie de crème pâtissière et surmontée d’une cerise. Vu que c’est bien généreux, la cuisson au four a été instaurée pour alléger un peu la facture sur la balance.

Les zeppole di San Giuseppe sont des gâteaux individuels composés de pâte à choux et de crème pâtissière que l'on offre aux papas à la Saint-Joseph, le 19 mars, jour de la fête des pères en Italie.

Essayez cette recette de hiver et donnez votre avis en commentaire !

La recette de lasagne avec des lasagnettes et légère.

Pour vos apéritifs (ou digestifs) sur votre terrasse ensoleillée vous recherchez une liqueur qui sent bon l’Italie ? Avec notre recette de limoncello maison nous avons ce qu’il vous faut ! Spécialité Italienne, et plus précisément de la péninsule de Sorrento (de la baie de Naples au nord-ouest jusqu’au golfe de Salerne au sud), le limoncello est une liqueur à base de zestes de citron macérée dans d l’alcool, de l’eau et du sucre.

Risotto risi e bisi de Vénitie, riz et petits pois frais auquel j'ai ajouté des aiguillettes de poulet pour un plat plus complet.

Un délicieux plat de pâtes. Les pici sont des pâtes de semoule de blé dur qui nécessitent une cuisson longue de 25 à 27 minutes (indiqué sur l'emballage). Elles sont plus rugueuses que les pâtes traditionnelles et accrochent donc bien la sauce.

seiches au riz

La pizza Puglia, c’est une recette exclusive de La Pizza Di GIO

La pizza Marinara la simplicité audacieuse

La véritable recette de la pizza Margherita

De délicieux tiramisus aux fraises, faciles à faire, frais et gourmands !